シイタケ…②

2月9日(木)


一週間前にブログに書いたシイタケさん…

今朝無事に収穫しました(笑)





肉厚の立派なシイタケに育ってくれたようです。


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さてさて2個のシイタケさん 小さく切るには忍びなく

このまま美味しくいただくには…やはりバター焼きでしょうか?

ならば焼き加減に注意して 今夜いただくといたします♪


明日はまた雪のようですが

島根の宮内窯さんへ うつわ達を迎えに行ってきます。
















シイタケ…♪

2月2日(木)



1本の椎茸のホダ木が…

庭の住人になってから4~5年でしょうか。

気が付けば今年も顔を出してくれてます!





どうも椎茸の旬は3~5月の春と9~11月の秋らしいのですが…

先日も大雪が降ったはずなのに

よほど居心地がいいのでしょうか(笑)


いずれにしても 大きくなるのをもう少し待ったら

心を込めて料理をさせていただきますね♪



まだこんな感じです♪

1月18日(水)


もう道路に雪はないのに

お家の前だけは…あらら~





宮内窯さんからは「うつわができたよ~」と

ご連絡いただいたのに雪が心配で

まだ迎えに行けてませんーーー


もう少し待っててくださいね♪










完成です♪

1月12日(木)

本日 朝一番の仕事は箱作り!

無事完了です。





紙の模様は印刷ではなく 

浮き上がったように加工してあり 布のようにも見えます♪

1枚しかなっかたので 失敗は許されず(笑)

ほっとしてます♪






ギフトボックス作り♪

1月11日(水)


大切なものを入れてお渡ししたいと思い…

去年の暮れに 

「紙家」さんで 素敵な紙を選びました♪







お渡ししたい相手の方を思いながら

紙を選ぶ時は いつもワクワクします♪



でも選んだら安心してしまうのが杢の悪い癖で

タイムリミットが近づいてます!

一刻も早く箱を作らねば…いつものように慌ててます。


何事も余裕をもってやる… 今年の目標に加えます。










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Author:moku
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